Para aqueles que buscam comida saudável no Campus da PUC-Rio, a ONG Alimentação Saudável preparou um guia com diversas opções. São delícias em diferentes preços, tamanhos e sabores.
Biochip
Toda quinta-feira, ao lado do edifício Kennedy, uma feirinha organizada por Ana Branco (futuramente, uma matéria especial sobre essa grande mulher) serve gratuitamente opções 100% saudáveis. Os alunos da disciplina "A Convivência com o Biochip" ajudam a preparar os alimentos, que são feitos com frutas, verduras e sementes germinadas. O Suco de Luz do Sol é uma das delícias mais requisitas no espaço. Em toda edição do evento estão presentes alunos de diferentes escolas públicas, que são convidadas por Ana para conhecer um pouco sobre sua filosofia e sobre alimentação saudável.
Local: ao lado do pilotis do edifício Kennedy
Preço: gratuito
Horário: quinta-feira, de 9h - 15h
Feira Orgânica Didática
Hortaliças cultivadas em solo vivo e sadio são vendidas a preço de custo do produtor. Os fornecedores pertencem a Rede Solidária de Consumidores Orgânicos, e oferecem os vegetais semanalmente diretamente da colheita do espaço BioHortas - Brejal em Petropolis.
Local: ao lado do pilotis do edifício Kennedy
Preço: até R$5,00
Horário: quinta-feira, de 9h- 13h
Na Medida
O restaurante serve opções de quiches, saladas, sanduíches e massas.
O sanduíche Na Medida, pão árabe recheado de broto de feijão e um pouco de frango desfiado, é o destaque da casa.
Local: pilotis do edifício Cardeal Leme
Preço: por volta de R$25,00
horário: 7h-23h
Couve-flor
Uma larga variedade de opções saborosas, saudáveis ou não, fazem do restaurante um dos mais requisitados da PUC-Rio. No à quilo são servidas saladas, pratos quentes, grelhados, massas feitas na hora e cerca de 10 sobremesas diferentes. O ponto negativo é o preço elevado, que distancia os alunos bolsistas.
Local: edifício Leonel Franca, próximo ao bosque.
Preço: R$40,00/Kg
horário: 11h - 16h
Salgados do Toninho
Em pleno antro dos alunos da PUC-Rio, na vila, Seu Antônio vende a preço justo ótimas opções gastronômicas, todas feitas por ele mesmo. Entre as alternativas saudáveis estão: salgado de queijo minas com orégano, e sucos naturais de limão, caju e maracujá. O salgado de cenoura com ricota é sua especialidade.
Local: Vila dos Diretórios, ao lado do CAEL.
Preço: salgado + suco = R$6,00
Horário: 7h - 17h
Mr. Ali
Salgados vegetarianos, frutas e chás fazem da cafeteria uma boa opção para quem busca alimentos saudáveis. No almoço, Mr. Ali serve saladas personalizadas e quiches.
Local: pilotis do edifício Cardeal Leme.
Preço: até R$15,00
Horário: 6h - 21h.30
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